【新唐人北京時間2025年03月25日訊】春回大地,萬物復甦,園藝愛好者又開始忙碌起來。番茄(西紅柿)是家庭菜園常見的作物。據園藝行家介紹,如果在西紅柿旁種上合適伴生種植的植物,會幫助西紅柿結更多果實,甚至可以改善果實口味。
羅勒(Basil,也叫九層塔)是番茄理想的伴生植物。它和番茄有相似的需求,需要差不多的水量,也都喜歡陽光,很容易種植在一起,還能促進彼此的生長。

羅勒可以驅蟲,它對驅除粉蝨、蚜蟲和番茄天蛾非常有效,這可以保護番茄免受討厭的蟲子和真菌疾病的侵害。
此外,羅勒根部的營養物質進入土壤,能幫助番茄植株生長。因此,靠近羅勒種植的番茄通常會結出更多的果實。
也有一些園丁說,羅勒還可以改善番茄的風味。佛羅里達大學曾對一群志願者進行研究,他們將檸檬、羅勒和西紅柿一起種植,大多數人都認為西紅柿的味道變得更好吃了。
那麼西紅柿又怎樣幫助羅勒呢?
番茄植株的葉子又大又茂盛,可以為羅勒遮蔭,尤其是從種子開始種植羅勒時。羅勒喜歡陽光,但需要潮濕的土壤來發芽和生長。番茄葉片遮擋陽光,幫助保持土壤中的水分,有助於羅勒種子更好更快地發芽,也使羅勒更快成熟。
(記者金晶綜合報導/編輯:林清)