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永保年轻活力?男人必知的8大黄金食谱
俗话说“病从口入”,大意是人的健康必须把好饮食的关口,这是大家所熟知的。而男人更应该根据自身生理特点...
2014-01-12
红豆饼也搭小鸭热潮 吸引年轻族群
社区广角镜(327)肚子填饱了,想不想来点饭后甜点?下面我们移步台湾彰化的一家日式红豆饼店,业者受黄...
2014-01-11
歌帝梵推限量版马形巧克力 庆新年
社区广角镜(327)尝了这么多中式的年味糕点,让我们来到曼哈顿,来尝尝知名的歌帝梵巧克力公司借马年的...
2014-01-11
黄历过年时令 澎湖土魠丰收期
社区广角镜(326)土魠鱼,又被称作“过年鱼”,每年过农历新年前,都是捕捞的好时机,土魠不仅做成好吃...
2014-01-05
万丹红豆节美味登场 盼人文产业永传
社区广角镜(326)红豆饼是很常见的小吃,在台湾屏东举办的第七届万丹红豆节上,可以看到当地农民开发出...
2014-01-05
尝鲜梅山好料 茶竹梅创意料理
社区广角镜(326)梅山乡推出“来嘉好滋味 在外好想念”的嘉义菜,透过在地天然精选食材-茶竹梅的运用...
2014-01-05
美酒佳肴新创意 金球奖晚宴抢先看
经过半年到8个月的创意设计,比弗利山庄酒店的美食专家们在1月3日给媒体展示了给金球奖颁奖晚会1300...
2014-01-04
新奇咸猪肉披萨 台湾特有口味
社区广角镜(326)有别于传统披萨,葱蒜咸猪肉比萨、脆皮黑糖地瓜比萨,这些充满浓浓台湾特色的口味,成...
2014-01-03
乌鱼子评鉴 多样吃法品尝美味
社区广角镜(325)彰化区渔会在鹿港举行乌鱼子评鉴比赛,选出品质好的乌鱼子,角逐台湾十大优质乌鱼子的...
2013-12-29
冬至吃汤圆 圆满丰硕增岁月(视频)
今天是冬至,民间习俗在冬至日要吃汤圆,象征圆满、丰硕,并增添一年岁月。营养师提醒,在冬至吃汤圆,代表...
2013-12-22
10大营养蔬菜 让你吃出白嫩肌肤(组图)
蔬菜是我们日常饮食中不可缺少的一种营养元素。吃蔬菜的好处有很多,蔬菜中含有大量水分,通常为70%~9...
2013-12-22
低温钻石水养殖 石斑鱼活跳肉质美
社区广角镜(324)冬天冷飕飕,大家都喜欢吃火锅,高雄永安区的龙胆石斑涮涮锅很受欢迎,当地石斑鱼业者...
2013-12-21
屏东咖啡辅导有成 盼代代传香
社区广角镜(324)技术辅导加上环境优势,让台湾屏东的泰武、三地门、玛家等地区的咖啡品质跃升,国际能...
2013-12-21
冬至自制汤圆 养生又健康
12月22日就是冬至,冬至吃汤圆是华人的传统习俗,代表着一家团圆、圆满过冬之意。但近来的食安风波难免...
2013-12-19
桃园观光工厂 举办泰国食尚周
社区广角镜(323)桃园龟山工业区内的一家食品观光工厂,在泰国投资已经有20多年;有感于泰国政府的照...
2013-12-15
低碳餐! 产官学推30道创意料理
社区广角镜(323)由产官学共同合作成立的“低碳餐饮研发中心”,在台湾桃园县万能科大揭幕,他们倡导利...
2013-12-14
美大厨煮韩餐 韩式酱料得好评
当年一部大长金,令韩国料理风靡世界。近年来美国的大厨们也爱上了韩国美食。并在料理中加入韩国酱料,一起...
2013-11-19
高端洋气上档次 韩国泡菜改名“辛奇”
很多人都喜欢吃的韩国泡菜,现在已经有了正式的中文名字。韩国农林水产部日前已经决定,将韩国泡菜的中文名...
2013-11-09
金融危机后 英人转吃低品质食物
最新学术研究今天显示,金融危机使英国人饱受薪水遭砍与食物费用高涨冲击,进一步造成饮食习惯转变,改为食...
2013-11-03
咖啡画变3D 超可爱舍不得喝
点一杯热咖啡,看到咖啡奶泡中勾勒出叶子等各式各样的图案,总让人会心一笑,如果将2D的图案变成3D,会...
2013-10-28
蝎甲虫上桌 巴黎厨师美食实验
法国巴黎一名厨师开发昆虫入菜,他高兴地承认,开出的菜单让许多客人却步,还有人必须喝个2、3杯酒,才有...
2013-10-28
代表韩国的烤肉料理SamGyeopSal
很多营养专家建议,为了健康要少吃肉多吃蔬菜。但是一般都很难一下子改变喜欢肉食的习惯。有一种韩国人爱吃...
2013-10-27
遵古法先蒸再揉 香Q米粉香传百年
社区广角镜(316)新竹有一家承传百年的米粉店,业者选用台湾生产的在来米,现磨现作,传统的制作工法...
2013-10-27
纽约“无声餐厅”要客户吃饭不准说话!
美国纽约布鲁克林区一家“Eat”餐厅,每周订出几天的时间,要求顾客静默用餐,才能专心的体会食物的美味...
2013-10-23
新鲜平价日式料理 主厨创意用心看得见
社区广角镜(311)台湾台中有一家星级饭店,借助临近渔港的优势,每天都向顾客提供新鲜鱼,他们努力让顾...
2013-09-29
半梦半醒吃炸鸡 CNN也吃惊
亚博官网的最后我们来看一个小Boby在飞机上展现绝技,不仅逗得大家一片欢笑,还引来国际媒体关注。 很多人...
2013-09-25
360°自动旋转炉 中秋烤肉轻松搞定
社区广角镜(310)许多民众都喜欢烧烤,不过一个不小心,肉就会被烤焦,烟熏火燎很恼人。台湾的一家业者...
2013-09-22
异国中秋味:日本月见团子
中秋月圆,正是中国人团聚赏月的好日子。但是除了中国之外,亚洲其他国家也有庆祝中秋的习俗。日本就是其中...
2013-09-19
果汁机洗爱玉 简单又卫生
社区广角镜(309)爱玉饮品许多人都喜欢,如果能亲手制作,味道和感受就更不一样。常常有游客到台湾嘉义...
2013-09-15
小心!7种蔬菜 吃出剧毒
蔬菜水果作为人生活中不可缺少的一部分,虽然对身体好处很多,但如果不小心吃“错”了,对身体也会造成很大...
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