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深秋蜜苹开锣!体验亲手采摘苹果乐趣

纽约时间: 2018-11-17 12:20 PM 
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【新唐人2018年11月17日讯】每年11、12月是苹果摘收期,台湾南投县仁爱乡,台大山地实验农场栽种的近二千株苹果,也由绿转红,民众到果园亲手 采摘苹果,很是兴奋。
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轻轻旋转,小心翼翼的将苹果摘下,竹篮内放满一颗颗鲜红饱满的苹果,民众上山采果,开心兴奋的心情全写在脸上。

采果民众 蔡小姐:〝第一次看到苹果树,也是第一次来采苹果超级兴奋的。〞

采果民众 黄小姐:〝超开心的,没有看到这么多的,这么漂亮的苹果,这么大颗的苹果,也是第一次来采苹果超级兴奋的。〞

摘果秘诀,得挑选底部愈黄愈成熟的,为了避免摘果时伤害到其他苹果,解说导览员也透露小诀窍。

解说导览员:〝我们就用一根手指头稍微压住它的果梗,其余的手指把苹果的屁股往天空上抬,它就下来了。〞

有别于一般露天栽种,采用塑胶棚室内种植,除了可以解决梅雨季节,无法授粉结果的问题外,还多了一层防护网。

农场管理员 林哲宇:〝苹果有一个黑星病,黑色的天上的星星,黑星病,它会靠雨水传播,那这样我们有个塑胶防护网,弄住之后黑星病少了很多。〞

实验农场栽种面积达到1.5公顷,超过1800株的11种苹果树,主要是以富士为大宗,每颗苹果切开后,香脆而多汁,甜度至少高达15度以上,然而要管理近2000棵的苹果树,可不是一件容易的事。

农场管理员 林哲宇:〝顾园子就有点像顾小孩一样,怕它得病,怕它长不大,在露天环境下,有时候紧迫下雨天,我们也是要出来工作的。〞

副场长 李美玲:〝很少有人看到苹果树长什么样的,应该都没有看到苹果花,更不要说亲手去采摘长在树上的苹果,那我们希望台湾的民众有机会 体验亲手 采摘苹果乐趣。〞

不用出国到高纬度的日本,在海拔2100公尺山区,台湾民众也能,和苹果来一场秋天的邂逅。

新唐人亚太电视李金菊台湾南投报导
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