看電影吃爆米花更易肥胖

【新唐人2009年11月21日訊】最近一份研究表明,一些加拿大電影院出售的爆米花含有過高的鹽分和脂肪,吃一大袋這樣的爆米花相當於吃250克的土豆片,非常容易使人發胖。

在被調查的三家電影院中,Cineplex的爆米花所含熱量最高,一大袋爆米花所含熱量高達到1,120卡,相當於大多數人半天所需的熱量。如果爆米花外再加上一層奶油,還會增加320卡的熱量。

AMC的爆米花是由椰子油製作的,同等重量的爆米花熱量指數為940卡,加上一層奶油後熱量增加310卡。

Empire的爆米花在三家電影院中算是健康食品了,但同等重量的爆米花仍含730卡的熱量。1994年一家美國研究所就曾發表過類似的研究結果。這之後,各大電影院也曾經嚐試過用含卡洛里較低的新型爆米花做替代品。但是,迫於消費者的壓力,不得不又改賣傳統的爆米花。

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