太陽花燕菜果凍蛋糕 太漂亮了(視頻)

【新唐人北京時間2019年09月17日訊】太陽花燕菜果凍蛋糕食譜 Sunflower Jelly Cake Recipe

●1st Layer 第一層:
Fresh corn 2pcs 新鮮玉米 2條
Water 400ml 清水400克
Coconut cream 80g 濃椰漿 80克
Corn juice 520ml 玉米汁 520毫升
Caster sugar 80g 細砂糖 80克
Jelly powder 1/2tsp 果凍粉 1/2茶匙
Agar powder 2tsp 燕菜粉 2茶匙
Charcoal powder few 竹炭粉 一點

●2nd Layer 第二層 :
Coconut cream 120g 濃椰漿 120克
Water 780ml 清水 780毫升
Caster sugar 110g 細砂糖 110克
Jelly powder 1tsp 果凍粉 1茶匙
Agar powder 3tsp 燕菜粉 3茶匙

●Other 其它:
Pandan Sago 40g (optional) 班蘭沙穀米 40克

以下YouTube視頻示範:


(責任編輯:張信燕)

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