台糖瘦肉精风波 董座保证无违规 北桃8县市预防性下架

【新唐人北京时间2024年02月05日讯】国产台糖肉片,被检出瘦肉精西布特罗数值超标,台糖公司董事长杨明州保证,台糖从事养猪事业超过70年,从未违规。目前,台北、新北、桃园、宜兰、苗栗、嘉义市和新竹县市等八县市,决定先将同品项肉品预防性下架。

台中市卫生局大阵仗,抽查西屯区量贩店及卖场肉品来源。因为1月15日,抽查的台糖安心豚梅花肉片,检出瘦肉精西布特罗数值超标。年关将近,民众肉品需求大增。全台县市不敢大意,加强稽查肉品流向。

台中市政府卫生局长 曾梓展:“检验的过程中就发现了,西布特罗Cimbuterol的瘦肉精的成分出现,那我们非常的慎重,所以又再连续化验了两次,都还是有同样的结果,都是含有0.002ppm西布特罗的瘦肉精的成分,所以我们才会公布了这件事情。”

台北市市长 蒋万安:“我们即刻启动查察,所以一旦发现,有相关违规的事情,立即下架回收,而且会要求所辖的县市卫生处,进行处罚。”

食药署指出,这批梅花猪肉片加工制造日期是112年12月11日,有效日期到今年6月10日,可冷冻保存半年。猪肉来源是台糖,委托信功实业屠宰、分切,制成猪肉片,台糖派员进驻信功实业监督生产过程,监控品质卫生。共生产2730包、共819公斤,已全数流入南部通路,产品陆续回收中。

长庚医院临床毒物中心主任 颜宗海:“西布特罗它没有经过任何的风险评估,所以一定不能加在猪的饲料当中。猪肉里面的西布特罗的残留量很高的话,就担心民众吃到的话,会心跳过快,血管扩张,还有肌肉会颤抖,长久的话也会增加心血管疾病风险。”

目前已溯源台糖嘉义养殖场,以及屏东屠宰加工场,养殖场已完成采检送去化验,超过5千头的肉猪也进行移动管制。台糖强调,绝对没使用瘦肉精养猪,会配合相关单位来调查厘清。

新唐人亚太电视林钰唐、李晶晶台湾台北台中报导

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