【新唐人北京時間2025年05月20日訊】小米是台灣原住民的重要的主食之一，如今食用小米的人越來越少，種植地也漸漸消失。為了讓更多民眾、特別是學生吃到小米，週二，屏東開啟一場部落小米進校園活動，希望讓這個珍貴文化傳承下去。
小朋友排著隊，等著領取營養午餐，不管是小米粽還是小米粥，四菜一湯，色香味俱全，難得吃到早期懷舊主食，小朋友讚不絕口。
屏東瑪家國中學生：「好吃。」
屏東瑪家國中學生：「小米很好吃，因為它甜甜的。」
屏東瑪家國中營養師張文琴：「我們是用原住民文化部落的小米粽來搭配，讓我們的午餐，有滿滿的小米文化。」
原民會主委曾智勇：「不單單是吃到小米，更能夠感受得到過去祖先傳下來的這個食物，讓我們的這個文化，更能夠繼續傳下去。」
主持人：「部落小米前進校園。」
原民會主委曾智勇與立委伍麗華等嘉賓共同出席啟動儀式，國產部落小米進入學校營養午餐，預計9月全台上路，5月先在屏東縣及北北基共29所學校試辦；希望找回「民族味覺」，帶動部落產業發展。
立法委員伍麗華：「因為使用小米人口數越來越少，因此很多的種原都已經不見了，那我們非常希望能夠透過民族味覺，這樣一個概念進入到我們孩子的營養午餐當中。」
農業部農糧署副署長黃昭興：「讓我們的農民朋友們能夠送出來東西能夠有地方銷，能夠得到好的價格。」
瑪家鄉鄉長羅清仁：「能夠推動這樣的重要的這個傳統植物，小米進入到校園成為營養午餐，也提升了農民種植意願，跟未來在他們生活跟一些的經濟可以得到更好的幫忙。」
部落小米進入校園，不僅讓學子更認識，這個具有民族意涵的遠久作物，也開啟了產業結合與傳統作物保種的延續。
新唐人亞太電視李金菊台灣屏東報導
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