昱伸贩卖毒果酱 台面包业自危

【新唐人2011年6月5日讯】昱伸因为隐匿塑化起云剂流向,继“永明原料”与“宾汉香料”后,成为第三家被撤照的业者。但检调现在还查出,昱伸不只“毒果酱”辗转卖给全台上百家业者,甚至还卖问题起云剂给面包店制作面团。而另一家千宾的塑化香料粉,也流散到全台至少12县市,现在烘焙业人人自危。

尽管是端午连休假期,位于彰化的王田面包厂没得休息,忙着制作吐司、面包。生意好,业者却笑不出来,因为工厂这回卷入塑化剂风波,遭点名曾买进昱伸果酱。

王田面包业者:“这次塑化剂风波,我们也是受害者,因为我们专业是做白吐司跟汉堡,都是白色的,面粉掺水而已,哪有什么塑化剂,所以我们真的是无辜被牵连。”

业者拿出订单自清,会买进果酱,纯粹是替客人代订,自家产品绝对安全。

王田面包业者:“我是希望政府要替我们把关,不要说我们要买一点点原料,什么东西都要自己拿去验,这样很不公平。”

塑化剂连环爆,现在换烘焙业受累,因为检调查出,昱伸疑似掺有塑毒的7种口味果酱,已经透过北、中三间盘商流往下游。相关卫生单位,不敢大意,紧急查扣同一生产线的果酱,送验待查,而另一间宾汉公司,也被查出,透过千宾公司,将果酱送往全台12县市,再批往面包店、食品行等至少30处贩售使用。原料来源,频出状况,下游面包店就怕采到地雷。

面包业者:“即使是合格的草莓果酱也不敢用,我们就改用涂奶油的。”

面包业者:“第一个动作就是要求厂商马上提供他的检查报告来,有时候声明报告那个我们都不接受,我们一定要他检验报告来。”

曾被三聚氰胺重创过的烘焙业,如今只能祈祷,塑化风暴别再延烧,尽快查明是哪个原料来源出包。

新唐人亚太电视综合报导。

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