波尔多2010极品年新酒品酒会

【新唐人2012年11月3日讯】社区广角镜(265)2012年10月底,波尔多特级红酒联盟会把2010年份的新酒带到了巴黎。这次122家酒庄在位于香榭丽舍大街旁的小皇宫博物馆展示了自己的新酒供大家品尝。

2012年10月29日,波尔多特级红酒联盟会在巴黎小皇宫博物馆举办了2010年新酒品尝会。2009年是行内公认的波尔多近30年最好的年份,而2010年的新酒却给了大家一个惊喜,连续出现两个极品年份的概率极小,上一次的同样情况要追溯到上世纪六十年代。虽然两个年份都是极品酒,但是相互之间却有着很明显的区别。

波菲庄园主Didier Cuvelier:“2010是个极好的年份,充足的阳光,但并不是很高的温度,相对于2009年的高日照和高气温,2010更加趋向于传统口感。有很强的窖藏潜力,适宜于长时间保存。”波尔多葡萄酒种类丰富,很多不同的小产区之间距离非常近,但是各个产区的红酒特点却截然不同。

美人鱼酒庄和杜特酒庄总经理Alexander Van Beek: “玛歌这个产区的酒往往比较精细腻。通常人们会用优雅这个词来形容它。有时也它也被人形容为适合女性的酒。总的来说玛歌产区的酒都较细腻和持久。”

在全球经济危机,尤其是欧洲经济陷入谷底的背景下,增长迅速的中国红酒市场成为了各家瞩目焦点,多家酒庄的负责人谈到了波尔多红酒的中国市场。

史密斯‧拉菲酒庄销售经理David Ornon:“我们很多年前就开始在中国开展销售工作。我们和那些有实力的大的葡萄酒批发商合作。我们只会把酒卖给波尔多当地的批发商,然后再由他们通过他们在中国的网络销往中国各地。”

波菲庄园主Didier Cuvelier:“这些年来中国时刻都在发生着巨大的进步。我们惊喜地看到那些懂酒的人整体水平有着惊人的进步,而且每年这个人群还在不断壮大。”

¬¬巴黎是2010年份酒欧洲巡回推荐会的首站,之后还有布鲁塞尔,伦敦等多个城市。预计明年下半年会到中国等亚洲国家。

新唐人记者李鹏、蓝溪法国巴黎报导

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